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做完包子有个困惑,有没有高手解答下
博士
HZ囡囡
发布于
2019-07-27 22:54:07
回帖:
67
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评论:
23
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为什么一个锅生的包子 有的发很好,有的萎靡了?
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68楼
三级教授
popwlife
天尊
面和得部均匀。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
2019-08-01 04:23:36
我来评论一下
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51楼
高中一年级
平子
我每次蒸好褶子都没了,不知怎么回事
66楼
研究生二年级
三妹3
我也不会蒸
63楼
博士
水远烟微1
包子包好后要第二次饧发,楼主的好像面没有揉匀,或者中途揭盖漏气了,热水滴包子上了?上个我蒸的包子
19楼
博士
小面疙瘩
揉面后第一次发,发好后包包子,包好包子后再醒发一次,再上锅蒸,这个可能包好后直接蒸了,先包好的那些就醒发了一段时间,后面包的直接没醒就被整了,还睡着呢
61楼
大学四年级
校门卫王大爷
能吃就行。。。
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