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炒菜用什么油好？

大学一年级 发布于 2024-03-17 20:39:12 回帖: 91 | 评论: 11 | 查看: -
因为疫情学会了做饭，保证比较健康不会挨饿了，哈哈。不过都是做些简单的。 家里只有橄榄油，一油万用。听说橄榄油并不适合炒菜，尤其是煎鱼。那么问题来了，什么油适合呢？ 先谢谢大家了。
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28楼
初中一年级

偶尔还吃一丢丢猪油（比如下面条啥的）

2024-03-17 21:29:10
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80楼
大学四年级
我是亚麻籽油和胡麻油
86楼
高中一年级
我家常备猪油、葵花油、菜籽油、花生油，换着吃，不同菜用不同油
73楼
大学二年级
平时用猪油炒小菜，早餐煮面放点最香了。菜籽油炒大部分肉菜，用自家打的土茶油煮鱼，牛肉羊肉去味又香。
87楼
大学一年级
我现在都吃猪油，
82楼
大学二年级
我从小吃到大的菜籽油，有人觉得味道大，我吃习惯了。也会买葵花籽油，吃不来豆油和花生油，都觉得有味道，特别是花生油，会吃啥菜都是花生油味，冬天还会冻起来。
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