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紫色的厨房---好吃不好看的月饼
研究生二年级
紫色
发布于
2014-08-27 11:13:17
回帖:
124
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0
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查看:
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换了新烤箱,第一炉献给了月饼。第一次做月饼,大小没有掌握好,形状不饱满,好难看啊。好赖口感不错,终于吃上不那么齁甜齁甜的月饼了。昨天做的莲蓉蛋黄馅的!
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查看29楼回帖
29楼
大学二年级
踩高跷的企鹅
啊哈哈!
引用21楼
紫色
因为花纹清晰
成品除了不太饱满以外,金黄金黄的,看上去很可口呀~~
2014-08-27 11:26:57
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51楼
二级助教
灵魂充满香气安静净化心灵
紫色mm太低调了,这么有卖相的月饼还说不好看让我等只会吃不会做的情何以堪啊
37楼
研究生二年级
紫色
引用33楼
smart无题
这个办法好嘞。。。我回头试试~你用谁的方子啊?
别提了,用君之的,但是量上很不靠谱。准备自己改良下。
4楼
大学二年级
smart无题
我也做月饼了,我做的云腿和冰皮椰蓉,你自己熬的莲蓉馅?我手机丢了,木有相片了,过几天重新做了再来发!
91楼
大学二年级
smart无题
引用89楼
紫色
无题是个大明白,呵呵。。。长帝看外观真心受不了,就是一薄皮儿...
我下个月发钱的话,我想买海氏60L的~海氏是文怡代言的么,但是好像也不怎么样~还没有研究买什么~我这里是乡下,长帝海氏啥啥的都没有见过实物~
17楼
大学二年级
踩高跷的企鹅
引用13楼
紫色
第三张是没烤的。。
我还以为是冰皮月饼呢~~怎么没烤之前那么好看呢~~
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