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大学一年级
花与草
发布于
2024-04-29 23:12:18
回帖:
18
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评论:
10
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查看:
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晚上突发奇想做包子,因为中筋面粉不够,就加了些全麦面粉进去,做出来也不知道算不算成功,第一次包,包的手法不对,看起来不太好看,吃起来不知道算不算全麦面粉的原因,口感不太好😂小女儿很给面子吃了一个
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14楼
博士后
kathycpu
挺好的,就是皮厚了一点,下次包薄一点就更好吃了
2024-04-30 09:26:27
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16楼
博士后
Luci
全麦面粉没有适应之前一点点加,一开始加30%-50%,超过50%口感就不太好了,得吃习惯的才行。全麦面粉比例高的话一定要热着吃,凉着吃简直了,拉嗓子。
9楼
高中三年级
慢慢来
全麦就是这种有点嚼劲的,看着还不错,
3楼
助理研究员
变珍珠的珊瑚
没有问题。面粉不用太计较,中筋高筋一样用。
11楼
研究生二年级
牛牛_rt4h5
发的不错呀!全麦是口感不太好。
1楼
博士
颜.
发得很好啊,全麦粉就是不好弄,下次烙饼试试,喷香
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