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讨论下好用的面包粉
研究生一年级
凤凰劫
发布于
2022-11-13 16:57:11
回帖:
23
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评论:
7
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查看:
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家里当口粮的就是新良的日式吐司面包粉,双十一大概5块一斤到手,比起以前用的新良普通粉好那么一些。 没有买过进口粉,一个是没渠道,一个是大包装用不完。想问问坛里的烘焙大神用什么面包粉比较好的,还有靠谱的购买渠道,最好能标个单价~
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12楼
博士后
kathycpu
面包做的真好啊
2022-11-13 18:11:42
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10楼
大学一年级
alading1314
河套也用,新良大师粉也有,金像也有,感觉总体新良大师粉好一点,就是纸袋包装的
14楼
博士后
大力菠萝
我烘焙菜鸟,日常控体脂,做的都是无油无糖的方子,用的最多的是金像的全麦粉
24楼
大学二年级
红美丽
做的真好
18楼
研究生一年级
为清年初
楼主是用厨师机揉面吗?
20楼
大学二年级
wbprince
吐司,用过高级的凯萨琳、梦之力,发现松软的还是日清山茶花。
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