讨论 贴图

咱們探討一下好吃吃吧 10分钟做出超级简单美味又健康的——双皮奶

初中二年级 发布于 2011-07-01 21:11:54 回帖: 149 | 评论: 0 | 查看: -
经常在家自己做双皮奶吃 主要是指導我娘做 所需材料超级简单 10分钟内绝对出锅 饭后配上香甜美味 又Q又滑的双皮奶甜品 真是一种享受 喜欢吃凉的朋友还可以把成品放冰箱里冷藏一下再吃 我娘不喜欢吃凉的 所以每回都直接出锅就吃了 看着稍微有点像鸡蛋羹 但是口味却完全不同 最关键的是 一点添加剂都不含 外面卖的那些谁知道里面都加的什么添加剂啊 我娘现在是越来越...返回主贴 »
只看该作者

查看27楼回帖

楼主
27楼
初中二年级 搗蛋鬼
引用24楼 小坏蛋，指导你娘做，我开始以为你还有贤惠的另一面呢
我娘不讓我靠近廚房 說我是不安全隱患 對於廚房來說~
2011-07-01 22:18:56
我来评论一下
更多回帖
抱歉，作者被扔进小黑屋反省中
145楼
辅导员
学习了。
共图
137楼
初中二年级
引用136楼 浮云 请指导一下我吧！为什么我用500毫升鲜奶加3个... 是不是有蜂窩 不夠嫩滑哇 一個事 打蛋液要均勻 還有加了奶以後還要攪拌一下 要小火 容器上面加上盖子 保持里面的气压不变 (1)忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。也不宜用热开水，否则开水先将蛋液烫热，再去蒸，营养受损，甚至蒸不出蛋羹。最好是用凉开水蒸... 查看全部 »
共图
138楼
百姓
引用137楼 小祖宗 是不是有蜂窩 不夠嫩滑哇 一個事 打蛋液要均勻 還有加... 昨晚做出来的一点都没蜂窝，蛋液搅拌后倒入奶杯有再搅拌过，奶杯有盖子。总之做出来的形似味不是。 今晚再做！材料上减一个蛋，加点凉开水。
共图
127楼
小学五年级
引用126楼 小祖宗 挺好吃噠~~ 等我好了.....我再做
共图
相关帖子