咱們探討一下好吃吃吧 10分钟做出超级简单美味又健康的——双皮奶

初中二年级 发布于 2011-07-01 21:11:54 回帖: 149 | 评论: 0 | 查看: -

经常在家自己做双皮奶吃 主要是指導我娘做
所需材料超级简单 10分钟内绝对出锅 饭后配上香甜美味 又Q又滑的双皮奶甜品 真是一种享受
喜欢吃凉的朋友还可以把成品放冰箱里冷藏一下再吃 我娘不喜欢吃凉的 所以每回都直接出锅就吃了 看着稍微有点像鸡蛋羹 但是口味却完全不同 最关键的是 一点添加剂都不含 外面卖的那些谁知道里面都加的什么添加剂啊 我娘现在是越来越不敢在外面吃东西了 我還是該吃吃 該吃吃 該吃吃


原料:1个鸡蛋,200毫升左右牛奶,适量白糖。


任何品牌牛奶都可以 我不是托兒 不廣告

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回帖
楼主
1楼
初中二年级 搗蛋鬼
把鸡蛋在碗中打散
楼主
2楼
初中二年级 搗蛋鬼
倒入牛奶和白糖,根据我的经验,牛奶倒这样大半盒效果最好,当然了,其实多倒少倒也无所谓了,厚度不同而已。
楼主
3楼
初中二年级 搗蛋鬼
用筷子搅匀,搅好以后是这个样子的。
楼主
4楼
初中二年级 搗蛋鬼
碗口包上保鲜膜(注意要记得包啊,不然锅盖上的水蒸气会落回碗里),烧开水后,上锅蒸。蒸大概六七分钟,关火闷两三分钟,就可以出锅了。
楼主
5楼
初中二年级 搗蛋鬼
又Q又滑的双皮奶出锅了,混合着奶香和蛋香却无任何食品添加剂,绝对健康,好好享受吧!
楼主
6楼
初中二年级 搗蛋鬼
我的雙皮奶 現在正在爐灶上鍛煉這~~我還撒了點葡萄乾 恩恩~
楼主
7楼
初中二年级 搗蛋鬼
不過話說 要是正宗雙皮奶的話 做法比這個要麻煩很多 是要把牛奶加热放凉结一层皮 然后导入蛋液 大家領會精神吧
抱歉,作者被扔进小黑屋反省中
楼主
9楼
初中二年级 搗蛋鬼
引用8楼 神秘人士 小宗的组合沙发 窃笑
饞不饞 沙發送一碗自製“雙皮奶”
10楼
高中三年级
嗯,吃货们的沙龙。
抱歉,作者被扔进小黑屋反省中
楼主
12楼
初中二年级 搗蛋鬼
引用11楼 神秘人士 我喜欢去了皮子的
那你適合這個方子 這個方子就是沒皮子
楼主
13楼
初中二年级 搗蛋鬼
引用10楼 嗯,吃货们的沙龙。
每晚都沙龍
14楼
高中二年级 忙死了...
口水...口水...
15楼
大学二年级 副校长
举手!这个我会!
抱歉,作者被扔进小黑屋反省中
楼主
17楼
初中二年级 搗蛋鬼
引用16楼 神秘人士 让我去看看校医在不在,我胆囊炎
不能吃油膩D~哎呀呀那我們吃你看著吧
楼主
18楼
初中二年级 搗蛋鬼
引用14楼 口水...口水...
趕緊弄點吃吧我的那個已經開始冰鎮啦~~
楼主
19楼
初中二年级 搗蛋鬼
引用15楼 举手!这个我会!
你真的會么~~
20楼
高中二年级 忙死了...
引用18楼 趕緊弄點吃吧我的那個已經開始冰鎮啦~~
其實這個是蒸蛋奶吧, 沒雙皮啊
楼主
21楼
初中二年级 搗蛋鬼
引用20楼 其實這個是蒸蛋奶吧, 沒雙皮啊
是啊是啊 其實這個做法更像鳳凰燉奶 雙皮奶工序要複雜些 而且不能用雞蛋黃
抱歉,作者被扔进小黑屋反省中
23楼
高中三年级
我喜欢姜汁撞奶。
24楼
大学二年级 校务顾问
小坏蛋,指导你娘做,我开始以为你还有贤惠的另一面呢
25楼
初中二年级
双皮奶的重点是双皮好划
楼主
26楼
初中二年级 搗蛋鬼
引用22楼 神秘人士 这个我任是没敢说,版主你不怕她爸是李刚
放心 我爹不姓李·
楼主
27楼
初中二年级 搗蛋鬼
引用24楼 小坏蛋,指导你娘做,我开始以为你还有贤惠的另一面呢
我娘不讓我靠近廚房 說我是不安全隱患 對於廚房來說~
楼主
28楼
初中二年级 搗蛋鬼
引用25楼 双皮奶的重点是双皮好划
那個雙皮好麻煩哦 還要等冷卻
29楼
高中二年级 忙死了...
引用21楼 是啊是啊 其實這個做法更像鳳凰燉奶 雙皮奶工序...
好吃就OK~ 那麼多工序, 等好了也沒食慾了
30楼
一级讲师 不准回复匿名的杠精
回家做试试看