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请问南方的姐妹们~笋怎么做好吃

百姓 发布于 2020-04-14 15:19:34 回帖: 108 | 评论: 71 | 查看: -
身处东北，爱吃竹笋，但是无奈厨艺不精，只会笋炒肉，请问南方的姐妹们~有没有什么好吃的做法？传统菜品啥的，想试试正宗南方菜，嘿嘿
请问南方的姐妹们~笋怎么做好吃
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110楼
大学二年级

就是用水焯一下，炒肉

2020-04-20 14:36:24
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109楼
研究生一年级
亲爱的，我问问你笋哪里买的？ 我买的都不新鲜 😂
7楼
研究实习员
咸菜笋丝肉丝、油焖竹笋、腌笃鲜
78楼
研究生一年级
清炒，炖汤，刨丝做春卷馅，刨丝做汤，有多余的笋跟酒糟一起腌一段时间，要吃的时候洗净粘白糖醋，我们这里中国竹子之乡，好多做饭，不过都是本地菜，形容不了😂
46楼
博士
油焖，梅干菜炒笋，咸肉炖，咸菜炒，鲜笋豆腐羹……
18楼
辅导员
用油焖熟了，再另起锅跟炖好的五花肉一起翻了翻，我是北方滴