匿名人士253288
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大家做菜时候，会有很多油烟吗？

匿名人士253288 发布于 2021-04-26 10:56:34 回帖: 33 | 评论: 10 | 查看: -
小时候看老妈做菜，一下锅，瞬间厨房油烟弥漫，要不是有排风扇/抽油烟机，厨房油烟味道特别大，做菜的人也会瞬间打几个喷嚏。 等到我长大了进了厨房，煮饭的话，就是米扔进电饭锅，一键煮饭，炖汤也是，扔进电压力锅，按炖汤键搞定。炒菜的话，素菜很简单，热锅凉油，翻拌两下，看着菜熟了，就捞起来了，几乎没啥油烟；荤菜也是，看着油热了，就开炒了，没啥油烟。有时用电饼铛，就...返回主贴 »
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2楼
研究实习员
有个给力的抽油烟机就都搞定了啊··
2021-04-26 10:59:52
匿名人士253288 : 有油烟机，开启的话，瞬间就吸走了，我是说即使不开，也基本上没有看到什么油烟，何况还有抽油烟的，更是没啥感觉了。那为啥会说做菜使人老呢。
回复 匿名人士253288 : 现在的抽油烟机比较强大··之前的老的抽油烟机效果不咋地··有时候家里还没有··所以油烟大不大每天都接触都会有一定影响的··
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16楼
研究生二年级
我们家菜都是重口味，油烟还是有点重，有时候炒肉的时候，明显感觉油分子四溅
31楼
博士
你妈妈炒菜是不是油温太高了，还有，那会儿怕是没有油烟机吧，我努力回忆了一下。
23楼
硕士
没有锅气的菜木有灵魂啊，我爱吃爆炒的
29楼
博士
我从来不把油温烧的太高，所以不会有太多油烟
5楼
二级讲师
川菜油烟大，因为很多需要宽油爆炒