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大家做菜时候,会有很多油烟吗?
匿名人士253288
发布于
2021-04-26 10:56:34
回帖:
33
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评论:
10
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查看:
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小时候看老妈做菜,一下锅,瞬间厨房油烟弥漫,要不是有排风扇/抽油烟机,厨房油烟味道特别大,做菜的人也会瞬间打几个喷嚏。 等到我长大了进了厨房,煮饭的话,就是米扔进电饭锅,一键煮饭,炖汤也是,扔进电压力锅,按炖汤键搞定。炒菜的话,素菜很简单,热锅凉油,翻拌两下,看着菜熟了,就捞起来了,几乎没啥油烟;荤菜也是,看着油热了,就开炒了,没啥油烟。有时用电饼铛,就...
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5楼
二级讲师
椰林
川菜油烟大,因为很多需要宽油爆炒
2021-04-26 11:05:21
匿名人士253288
:
感觉得油特别多,菜少,才会瞬间有大量油烟。按照一个菜不超过25g油,即使油热了,一大盘菜下去,油烟都起不来了。
大白和小白2011
:
但是好吃啊😋
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