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酱制咸菜

二级助教 发布于 2021-10-27 18:24:21 回帖: 23 | 评论: 39 | 查看: -
     尽管有些人指出吃咸菜对身体无益，可我们还是离不开从小吃到大的各种腌制的小菜。每年到这个时候我都要自己酱制一些喜欢吃的咸菜，去年酱制的是洋姜（有叫鬼子姜的）、萝卜和花生米。     忙乎了二天，今天把已经初步盐渍好的甘露和处理好的花生米装入容器中，倒入熬制好的酱汁。静等21天后，浓浓酱香味、甜口儿偏辣的酱咸菜就可以吃啦😊  
酱制咸菜 酱制咸菜 酱制咸菜 酱制咸菜
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19楼
大学四年级 故人 ,

好久不见，姐姐好。我们家每年都有各种口味菜的。今年也有种了宝塔菜，

2021-10-28 01:27:20
: 北方离不了菜
: 妹妹好啊🌹
宝塔菜？姐姐孤陋寡闻了……
回复 : 就是图里那个螺丝样的 我们那叫de lou ，发音。后来淘宝看叫宝塔菜😚
回复 : 原来如此啊😂😂
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2楼
百姓
心灵手巧的LZ，我只想吃，不想做
5楼
研究生一年级
我也爱吃咸菜
14楼
三级讲师
我喜欢泡豆角，糖蒜，喝粥的必备品
6楼
二级讲师
姐姐手真巧，我喜欢吃不会做，一般泡菜，芥菜丝，糖醋蒜换着买来吃
10楼
研究生一年级
四川人表示，没咸菜和泡菜不行