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云南的菌菇🍄
研究生二年级
馋猫肉肉
发布于
2023-09-09 16:46:53
回帖:
13
|
评论:
21
|
查看:
-
是要煮15分钟去毒吗?😅
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2楼
研究生二年级
最爱金灿灿
少看少买,不看不买!
没毒,绿豆菌
2023-09-09 16:49:27
最爱金灿灿
:
我们这边卖35一斤
馋猫肉肉
:
孩子带回来的,担心。谢谢!准备超肉片辣椒🌶️。
我来评论一下
更多回帖
9楼
二级助教
匿名白富美
直接炒
7楼
研究生二年级
名字都被用光了
焯水就没有那么鲜了,青头菌没有毒的,这个菌生吃都可以的。
6楼
大学二年级
jimixiaozi777
我们那里杂菌一律大火爆炒!不要加水!不要过水!超级鲜美!
11楼
小学四年级
sony了
看了一夏天捡jier的视频
13楼
研究生一年级
栗圆圆
第二个不像野生菌,像是人工的。 第一个是青头菌,无毒。但图中的品质不大好。 青头菌要买这种菌盖微开的,味道最为鲜美。 太骨朵、或者开得太过的都差点意思。 菜籽油烧热后,少量肉丝下锅炒半熟后起锅备用,再下大蒜、青头菌大火炒熟,再把肉放进去加盐一起炒。 不需要太长时间,熟了就行, 油要稍微多一些。
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