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爱吃不是错-----椒盐基围虾
大学一年级
●·.樂兒..
发布于
2012-07-16 14:16:33
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54
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椒盐基围虾把基围虾洗净,剪掉胡须、眼睛(使虾脑可以流出)、开背去筋(也就是虾背后的肠子),放点料酒、椒盐粉、生姜汁,腌制20分钟。 起油锅,放入葱结煸香后捞出。倒入基围虾,煸透,同时不停的按压虾的头部,主要是可以让虾脑流出来。那样会非常鲜香的。煸透后在放入些许椒盐粉炒至均匀就可以关火了。 切记:不用在放盐和鸡精味精之类的调味品了。
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4楼
初中一年级
紫晶_bj
图书馆馆长
俺这两天正想买虾吃呢
2012-07-16 14:45:27
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34楼
大学三年级
huaner
引用28楼
●·.樂兒..
会哦,不过椒盐里边有胡椒粉了。老公又不吃辣,但是胡椒粉他还...
应该很美味的
40楼
大学二年级
金大牙
好能干的啊
26楼
大学三年级
huaner
放点辣椒会更美味吧
48楼
大学一年级
●·.樂兒..
引用47楼
臻心
我男友的厨艺从高中起就达到中上水平了,现在越来越炉火纯青了...
我可是最喜欢研究美食了。还有就是珠宝黄金啦,哈哈哈
28楼
大学一年级
●·.樂兒..
引用26楼
huaner
放点辣椒会更美味吧
会哦,不过椒盐里边有胡椒粉了。老公又不吃辣,但是胡椒粉他还能接受。
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