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深夜来一碗姜撞奶
大学三年级
mayuma
发布于
2023-11-23 00:12:15
回帖:
15
|
评论:
28
|
查看:
-
来过广州的姐妹们一定有吃过姜撞奶吧!天气冷了吃了全身暖洋洋。
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5楼
硕士
大大菠萝猕猴桃
咋做😍
2023-11-23 00:19:58
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8楼
大学三年级
mayuma
用云南小黄姜搽姜蓉,用沙布过滤挤出汁来,一碗牛奶大概配7~8毫升的姜汁,没有水牛奶就用蛋白质含量比较高的鲜牛奶,挤好的姜汁装在碗里,锅中小火煮鲜奶,放白沙糖 一边煮一边搅拌,煮开后还再煮一分钟,小心溢锅,关火后放凉至80度左右,再将锅里的牛奶一气呵成倒入碗里,让牛奶在碗里静置6~7分钟就凝固就做成功了。
12楼
高中三年级
段小妃
赞呢 不过晚上是不是不能吃姜
14楼
研究实习员
火树银花111
看着不难操作,试试
11楼
大学二年级
老赵加油
水牛奶是啥意思?
13楼
大学二年级
qianqian666
哇哦,好神奇
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