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[转] 卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋

大学二年级 发布于 2012-01-12 22:46:56 回帖: 32 | 评论: 0 | 查看: -
春节要到了，贤惠的主妇会做些熟的凉菜招待亲朋，今天给大家介绍一下----卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋的做法。买回的猪蹄、猪爪、鸡腿、鸡爪等，清洁后锅里放冷水煮开（与冷水同煮，肉质会细嫩）， 加生姜，料酒，煮几分钟，倒掉水，顺便冲洗一下。重新坐锅，烧热，下几大汤匙猪油，爆蒜（先拍扁）、生姜、干红辣椒，加老抽酱油（味道纯美，上色好）、太古金黄冰糖、...返回主贴 »
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32楼
研究生一年级 懒
引用2楼 一到晚上你就发吃的，不是晚上你不发

(⊙v⊙)嗯

2012-01-17 01:54:38
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4楼
大学二年级
引用2楼 青晴柠檬 一到晚上你就发吃的，不是晚上你不发 你一天到晚吃个没完，不会饿的对吧？
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26楼
研究生二年级
赛万三蹄么.
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5楼
硕士
W我饿死了。
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10楼
博士后
口水啊~
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22楼
大学二年级
引用9楼 落浅 怎么只有一个蹄磅？卤鸡腿啊，卤鸡蛋呢。 图片多了怕你馋
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