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为啥芝士蛋糕收缩啊

大学三年级发布于 2020-10-01 21:41:28 回帖: 18 | 评论: 16 | 查看: -

求问各位烘培达人。用了小高姐的日本轻乳酪蛋糕方子，严格用称量的。烤的时候爬得挺高。用牙签插过没有粘上东西。放模具里等凉了再拿出来，发现缩得很严重。请问这是啥原因？

为啥芝士蛋糕收缩啊

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18楼

书生翡冷翠

看着勾人食欲

2020-10-02 09:43:45

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