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🤔🤔艾果大功告成
研究实习员
sandyye12
发布于
2018-06-10 15:37:48
回帖:
10
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评论:
13
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查看:
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我们泉州这边做艾果一般都是在年尾,大概重阳节之后,那个时期的艾草长得最多。🌸小孩子的任务就是提着篮子去田间地里帮大人拔艾草,回来洗干净晾干去根,用石锤锤烂。📣还要采摘香蕉叶备用。 然后要买糯米加水磨碎成粉,放置一夜凝固,加入艾草揉成团。另外买红糖,绿豆,按一定比例混合。👏 用祖祖辈辈传下来的模具压花纹🌸,放在香蕉叶上,烧水蒸熟!大功告成! 现在也有人用菜...
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4楼
大学四年级
大卷毛妹
我们叫艾草粑粑
2018-06-10 16:47:10
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6楼
大学一年级
紫涩
捶的呀!纯手工喔!还有那柚子叶,好香!
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謝謝教主,做法碼起來!
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